FICHA TÉCNICA
Es un vino suave, delicado y elegante.
Se destacan aromas exquisitos a frutas rojas como frutillas y ciruelas maduras.
En boca es frutado, fresco con toques de especias y vainilla que dan un atractivo sabor confitado. Equilibrado y persistente final en boca.
LUGAR DE ELABORACIÓN
Viñedo Único de San Pablo, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
8 meses en barricas de roble francés.
ELABORACIÓN
Maceración prefermentativa: Por 5 días a 8º C. Fermentación alcohólica por 10 a 14 días a 28º C. Fermentación maloláctica: en un 100%.
