FICHA TÉCNICA
Color: Rojo intenso con tonos azules, con buena lagrima y envolvente. Nariz: Presenta intensos aromas, apreciándose notas de pimiento maduro, frutas rojas y con sus notas de café, chocolate y vainilla de la crianza en roble.
Boca: De dulce entrada y gran estructura, con taninos agradables y maduros, con notas pimiento maduro, de ciruela y cerezas, con delicado aporte de la madera de roble. De prolongada y armoniosa persistencia
CORTE
100% Cabernet Sauvignon
LUGAR DE ELABORACIÓN
Valle de Aminga, Provincia de la Rioja, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
12 meses en barrica de roble el 50 % del vino.
ELABORACIÓN
Tradicional con fermentación de 20 días entre 21ºC y 26ºC, incluida la maceración. Fermentación Maloláctica con cepas indígenas.
PAÍS
Argentina
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